シクロヴィンヤード 〜元プロサイクリストのワイン物語〜 496ワイナリー2024-03-19T14:34:19+09:00496ワイナリー6周年&小説 『ヴィンヤードに吹く風 』 出版発表会 参加チケット 4月29日 15時〜17時 東京銀座NAGANO 2階 https://cyclovineyards.shop-pro.jp/?pid=1799605902024-03-13T11:43:31+09:002024-03-17T00:36:27Z2024-03-13T02:43:31Z<496ワイナリー6周年&ヴィンヤードに吹く風 出版発表会 参加チケット>
4月29日、東京 銀座NAGANOで開催される496ワイナリー6周年&ヴィンヤードに吹く風出版発表会への参加チケットです。イベントでは、「ヴィンヤードに吹く風」 小説で知る ワインと自転車のトリ...シクロヴィンヤード 〜元プロサイクリストのワイン物語〜 496ワイナリーグルペット シャルドネ 2021https://cyclovineyards.shop-pro.jp/?pid=1782733232023-11-22T19:37:09+09:002023-11-22T11:16:38Z2023-11-22T10:37:09Zグルペット シャルドネ 2021
自社畑のうちメイン畑と第1コーナー畑で栽培したシャルドネをフレンチオーク樽を使い低温で
23か月かけてゆっくり発酵させました。芳香で立体感のある味わいでやや甘みのある白ワインです。【内容量500m ※栓は王冠です。コル...シクロヴィンヤード 〜元プロサイクリストのワイン物語〜 496ワイナリーパシュート シャルドネ 2021 勘六山https://cyclovineyards.shop-pro.jp/?pid=1741794952023-04-15T11:52:26+09:002024-03-13T04:45:28Z2023-04-15T02:52:26Z弊社、山岳ステージ圃場 千曲川左岸 東御市八重原勘六山 標高700m 南西向き急傾斜地、強粘土質土壌ながら抜群の水捌けと良好な陽当り、通風を誇ります。果実味ある芳酵な味わいの辛口の白ワインです。限定された単一圃場のみ使用。ひと樽限定生産。アルコール度数13%シクロヴィンヤード 〜元プロサイクリストのワイン物語〜 496ワイナリータンデムルージュ 2020 赤黒バージョンhttps://cyclovineyards.shop-pro.jp/?pid=1718729562022-12-07T19:39:54+09:002023-04-15T02:29:55Z2022-12-07T10:39:54Z自社栽培のメルローとアルモノワールをアッサンブラージュしました。2つの葡萄の良さが絶妙なハーモニーを奏でるミデアムボディの赤ワインです。樽熟成期間18ヶ月。アルコール度数12%
ラベルは、赤黒の市松模様、限りなく続く幸福、夢、愛、友情、可能性を表現しまし...シクロヴィンヤード 〜元プロサイクリストのワイン物語〜 496ワイナリーサイクリング ロゼ 2021https://cyclovineyards.shop-pro.jp/?pid=1713095082022-11-05T13:49:30+09:002023-11-14T11:43:36Z2022-11-05T04:49:30Zシクロヴィンヤード 〜元プロサイクリストのワイン物語〜 496ワイナリーパシュート ソーヴィニヨン・ブラン 2021 ステンレス発酵https://cyclovineyards.shop-pro.jp/?pid=1691053142022-06-27T11:06:49+09:002023-11-01T01:19:52Z2022-06-27T02:06:49Z自白桃や柑橘系の香りと地域個性を映したボリューム感のある味わいが特徴です。ソーヴィニヨンブランらしい清々しい香りと爽やかな酸味でどんな料理にも合わせ易い白ワインです。
風味を大切にするためフィルター処理しておりません。時間の経過(熟成)などにより沈殿物...シクロヴィンヤード 〜元プロサイクリストのワイン物語〜 496ワイナリー496 八重原 メルロー 2019https://cyclovineyards.shop-pro.jp/?pid=1657386662021-12-18T10:28:09+09:002021-12-18T01:36:34Z2021-12-18T01:28:09Zメルローという品種は、粘土質の土壌を好むと云われます。
強粘土質の土壌として知られる長野県東御市の千曲川左岸、八重原大地で育てた良質のメルローを100%使用。フレンチオーク樽で17ヶ月熟成させました。
深く芳醇な味わいながらも、滑らかで飲み易いミディア...シクロヴィンヤード 〜元プロサイクリストのワイン物語〜 496ワイナリータンデム ルージュ 2021https://cyclovineyards.shop-pro.jp/?pid=1657383362021-12-18T10:10:18+09:002024-02-04T02:24:00Z2021-12-18T01:10:18Z自社栽培のメルローとアルモノワールをアッサンブラージュしました。2つの葡萄の良さが絶妙なハーモニーを奏でるミデアムボディの赤ワインです。18ヶ月間フレンチオーク樽熟成。
ラベルは市松模様、チッカーフラックをデザインして限りなく続く幸福、夢、可能性を表現し...シクロヴィンヤード 〜元プロサイクリストのワイン物語〜 496ワイナリーパシュート アルモノワール 2020https://cyclovineyards.shop-pro.jp/?pid=1598152852021-05-18T22:45:58+09:002022-11-06T04:01:11Z2021-05-18T13:45:58Z東御市八重原、メイン畑、自社栽培のアルモノワールを100%使用。ステンレスタンクで発酵・熟成させました。アルモノワールはカベルネソーヴィニヨン(フランス)とツヴァィゲルトレーべ(オーストリア)を山梨の果樹試験場で交配して誕生した品種です。アルモ(フラン...シクロヴィンヤード 〜元プロサイクリストのワイン物語〜 496ワイナリーマディソン ピノ・ノワール 2021https://cyclovineyards.shop-pro.jp/?pid=1598152552021-05-18T22:41:39+09:002024-02-04T02:20:38Z2021-05-18T13:41:39Z東御市八重原の畑で100%自社栽培したピノノワールをステンレスタンクで全房発酵、熟成させました。風味を大切にするため、フィルター処理をしておりません。時間の経過(熟成)により沈殿物が生じることがございますが、健康を害するものではなく品質上問題ございませ...シクロヴィンヤード 〜元プロサイクリストのワイン物語〜 496ワイナリーパシュート シャルドネ 2022 ステンレス発酵https://cyclovineyards.shop-pro.jp/?pid=1592769752021-04-25T10:10:11+09:002024-02-04T02:16:50Z2021-04-25T01:10:11Z長野県東御市八重原産シャルドネを100%使用。ステンレスタンクで発酵・熟成させました、ブドウの素のままの良さを味わっていただけます。ハチミツや白い花の香りに柑橘系の爽やかな果実味を感じさせる辛口の白ワインです。アルコール度数13%
シクロヴィンヤード 〜元プロサイクリストのワイン物語〜 496ワイナリーパシュート シャルドネ 2021 樽発酵https://cyclovineyards.shop-pro.jp/?pid=1555158472020-11-15T09:00:31+09:002023-04-15T02:54:23Z2020-11-15T00:00:31Z2017年ヴィンテージが「神の雫〜マリアージュ19巻」に紹介された、「シクロヴィンヤードパシュート シャルドネ」
自社栽培のシャルドネを100%使用。このワインは、フレンチオーク樽でゆっくりと樽発酵・樽熟成。アルコール度数 13.4%、ノンフィルターで瓶詰めしました。シクロヴィンヤード 〜元プロサイクリストのワイン物語〜 496ワイナリーチーム パシュート 2020https://cyclovineyards.shop-pro.jp/?pid=1527452392020-08-08T08:07:58+09:002024-02-04T02:25:31Z2020-08-07T23:07:58Zブドウ3種のチームワーク。自社栽培したピノ・ノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランを使用しております。アンズなど核果実系の香りが感じられるすっきりとした酸味が心地良いワインです。ピノ・ノワールの比率が少し高いのでほんのりロゼカラーです。シクロヴィンヤード 〜元プロサイクリストのワイン物語〜 496ワイナリーパシュート ソーヴィニヨン・ブラン 2021 樽発酵https://cyclovineyards.shop-pro.jp/?pid=1494657732020-03-19T22:04:47+09:002023-12-06T23:25:38Z2020-03-19T13:04:47Zシクロヴィンヤードのブドウ畑は千曲川左岸の八重原台地に位置し日当たりの良い南東の傾斜畑です。弊社、ブドウ畑は、東御市と立科町との境界付近に所在しております。
ソーヴィニヨン・ブランはメイン畑(東御市)と第3コーナー畑(立科町)で育てた自社栽培のソーヴィ...シクロヴィンヤード 〜元プロサイクリストのワイン物語〜 496ワイナリー496ワイナリー シクロヴィンヤード シードルhttps://cyclovineyards.shop-pro.jp/?pid=1440159852019-07-01T22:16:26+09:002023-11-01T01:19:01Z2019-07-01T13:16:26Z【496ワイナリー シクロヴィンヤード シードル】
醸造施設の稼働の初醸造の果実酒です。
原料リンゴは、ワイナリーから西南方向へ車で5分ほどに拡がるリンゴの名産地として名高いこだわりの立科町産ふじを100%使用し、低温でゆっくりと醸しました。
伝統的な瓶内二次発...シクロヴィンヤード 〜元プロサイクリストのワイン物語〜 496ワイナリー